Susipažinkite su Louth vyru, melžiančiu 2300 karvių arabiškame deserte

Susipažinkite su Louth vyru, melžiančiu 2300 karvių arabiškame deserte

Važiuokite valandą į pietryčius nuo Dubajaus, didžiulėje auksinėje Jungtinių Arabų Emyratų (JAE) dykumoje, ir pamatysite airį, melžiantį 2300 karvių.

eraldas Kiernanas yra Nacionalinio pieno ūkio (NDF) ir Masakino pieno ūkio (MDF), kurie tiekia daugiau nei 15 proc. viso JAE šviežio pieno, generalinis direktorius.

Įsikūrę Al Aine, valdos yra tik 1 km atstumu viena nuo kitos ir eina palei tarptautinę sieną su Omanu.

Grynaveislės holšteinų veislės karvės melžiamos abiejose platformose – 1400 NDF ir 900 MDF. Abiejose ūkiuose vienu metu yra 5500 galvijų.

Uždaryti

Abiejuose ūkiuose melžiamos grynaveislės holšteinų karvės – iš viso 2300

Vienas iš daugelio regione dirbančių Airijos ūkių vadovų Geraldas (60 m.) vadovauja NDF ir MDF nuo 2003 m.

Uždaryti

Karvės pavėsį nuo karštos dykumos saulės

Jo metu ūkiai iš privataus ūkio perėjo į akcinę bendrovę ir kasmet gaudavo pastovų dviženklį grynąjį pelną.

Anksčiau Geraldas vadovavo pieno ūkiams Airijoje, Naujojoje Zelandijoje ir Saudo Arabijoje su tarptautine kompanija „Almarai“, o patarėjo pareigas leido Salvadore ir Turkmėnistane.

Uždaryti

Didžiulė auksinė Jungtinių Arabų Emyratų dykuma

Droghedos gyventojas turi pienininkystės vadybos ir ūkininkavimo diplomą iš Gurteen Agriculture College, ūkio valdymo sertifikatą iš Airijos ūkio valdymo pameistrystės tarybos ir lyderystės ir tvarumo magistro laipsnį iš Kambrijos universiteto.

„Nesu kilęs iš ūkininkavimo, bet užaugau Droghedos pakraštyje ir anksti įgijau patirties, praleisdamas laiką kaimynų ūkiuose“, – sako Geraldas.

Uždaryti

Karvės melžiamos BouMatic aikštelėse

„Tai buvo 1987 m., kai pirmą kartą išvykau į Artimuosius Rytus dirbti su Almarai Saudo Arabijoje. Tai buvo didžiulis sukrėtimas sistemai – nieko panašaus, ko anksčiau nebuvau matęs.

„Tuomet Saudo Arabija buvo daug griežtesnė, ir aš pirmą dieną sau pasakiau, kad galbūt dvejų metų kontrakto pakaks laiko, praleisto Artimuosiuose Rytuose“.

Šiandien abu Geraldo ūkiai tiekia pieną Almarui; dabartinė pieno kaina yra 2,2 dirhamo / l, o tai paverčiama 54 c / l.

Iš viso ūkiai per metus pagamina daugiau nei 34 mln. litrų, o tai reiškia labai sveiką pelną.

„Mano darbas čia visada buvo labai paprastas – užsidirbti pinigų“, – sako Geraldas. „Aš vis dar esu čia, nes ūkiams teikiu tai, ko nori savininkai.

Uždaryti

Džeraldas su dribsnių kukurūzų krūva

„Visada buvo rinkos skatinama plėtra ir taip mums pavyko išgyventi. Pieno rinka čia nuolat svyruoja, o 2021 m. pabaigoje pieno gausu, o dabar jo trūksta.

Pieno sudedamosios dalys yra 3,7 gabalo sviesto riebalų ir 3,15 pc baltymų, vidutiniškai daugiau nei 13 000 litrų per karvę per metus.

Pirminė Holšteino banda buvo įvežta iš Olandijos, toliau galvijai importuojami iš Australijos ir Pietų Afrikos.

Praktikuojamas dirbtinis intelektas ir embrionų perkėlimas, daugiausia dėmesio skiriant pieno gamybai, ilgaamžiškumui, geroms pėdoms ir tešmenims. telyčioms naudojama lytinė sperma.

Mažesnių genetinių savybių turinčioms karvėms naudojami mėsiniai galvijai, tokie kaip šarolė ir belgų mėlynasis. Jautienos įmonė yra pelninga, galvijai per 10 mėnesių pasiekia 500 kg.

Uždaryti

Jautienos įmonė ūkiuose yra pelninga, galvijai per 10 mėnesių pasiekia 500 kg.

Kadangi vanduo regione yra brangi prekė, ūkiai patys neaugina pasėlių.

Beveik 80 procentų išlaidų yra susijusios su pašarais. Naudojamas bendras mišrus racionas, kurį sudaro liucerna, avižų šienas, kukurūzų dribsniai, medvilnės sėklos, sojų miltai, sojos pasai, kviečių sėlenos, cukriniai runkeliai ir melasa.

Uždaryti

Banda šeriama bendru mišriu racionu

„Alltech teikia maisto papildus ir konsultuoja mitybos klausimais. Glaudžiai bendradarbiaujame su jų vietos regiono atstovu (ir kolega airiu) Paulu McVeighu “, – sako Geraldas.

„Mūsų vietos pranašumas yra tas, kad galime lengvai gauti ingredientų iš bet kurios pasaulio vietos. Anksčiau daug pašarų pirkdavome iš Ispanijos, tačiau JAV pastaruoju metu tiekia aukščiausios kokybės pašarus.

„Su kiekvienos šalies augintojais bendraujame tiesiogiai. Taip pat tiekiame avižų šieną iš Australijos ir Europos, runkelių minkštimą iš Egipto ir kukurūzų iš Pietų Amerikos.

Vasarą temperatūrai pasiekus 50 °C, ūkiuose įdiegtos naujoviškos funkcijos, leidžiančios karvėms jaustis patogiai ir išlaikyti pelningą pieno gamybą.

Uždaryti

Ūkiuose įdiegta daug naujoviškų funkcijų, kad karvės jaustųsi jaustis esant dideliam karščiui, o savo ruožtu išlaikytų pelningą pieno gamybą.

Veiksmingiausias fermose naudojamas sprendimas – JAV gaminama Koral Koolers sistema, dabar montuojama visose pastogėse. Jis pagrįstas garavimo aušinimo principu ir gali akimirksniu sumažinti temperatūrą nuo 48 °C iki 19 °C.

Uždaryti

Koral Koolers sistema gali akimirksniu sumažinti temperatūrą nuo 48 °C iki 19 °C

Prie maitinimo užtvarų taip pat naudojami dušai.

Šilumos stresas kelia iššūkių ūkio veisimo programai. Pradėjimo įkainiai yra 30-45 vnt.

„Esame pakankamai sausumoje, kad išvengtume ypatingos drėgmės pakrantės gyvenvietėse, tokiose kaip Dubajus“, – sako Geraldas.

„Nakties metu mes valdome apšvietimą nuo 22:00 iki 6:00 šviesa raudona šviesa ir visą likusią dienos dalį. Tai optimizuoja melžiamų karvių apšvietimą.

Uždaryti

Apšvietimas optimizuotas melžiamoms karvėms: 16 valandų ryškios šviesos ir aštuonios silpnos raudonos šviesos

JAE vyriausybė siūlo nedidelę subsidiją elektrai ir vandeniui. Ūkiuose buvo svarstomi saulės fotovoltiniai elementai, tačiau dykumos aplinka kelia iššūkių dėl dulkių kaupimosi ant stogo paviršių.

Be to, jei kiekvienas ūkyje stogas būtų dengtas saulės fotovoltiniais elementais, būtų patenkintas tik ketvirtadalis bendro ūkio elektros poreikio.

Ūkiuose taip pat svarstoma statyti biodigesterį, į kurį būtų tiekiamos srutos ir maisto atliekos. Ruošiantis galimam įrengimui nupirkti du 11t vakuuminiai tanklaiviai, kurių kiekvienas kainuoja daugiau nei 400 000 eurų.

Uždaryti

Du 11 tonų sveriantys vakuuminiai tanklaiviai, kurių kiekvienas kainuoja daugiau nei 400 000 eurų, buvo nupirkti ruošiantis galimam biodirgiklio įrengimui.

Ūkyje dirba daugiau nei 100 žmonių iš 13 tautybių.

„Dauguma darbuotojų yra iš besivystančių Azijos ir Afrikos šalių ir yra patenkinti 1000 eurų per mėnesį“, – tęsia Geraldas.

„Anksčiau šiuos vaidmenis atliktumėte daug airių, tačiau dėl natūralios pramonės raidos matote, kad dauguma airių specializuojasi užimti vadovaujančias pareigas.

„Šiandien airiai gali būti šiek tiek mažiau konkurencingi, kai kalbama apie atlyginimo reikalavimus, o savo ruožtu turi mažiau galimybių nei anksčiau.

Ateities tikslai yra padidinti bandos dydį NDF iki 6 400 galvijų. Ūkiai veikia plėtros režimu, o per ateinančius penkerius metus dviejose platformose siekiama pasiekti 4000 melžiamų karvių.

2020 m. buvo suteiktas planavimo leidimas 80 taškų rotacinei patalpai įrengti NDF.

Uždaryti

Geraldas sako, kad išėjęs į pensiją norėtų grįžti į Airiją

„Artėjau prie pensinio amžiaus ir norėčiau grįžti namo į Airiją ir galbūt įsitraukti į nedidelę sodininkystės įmonę“, – sako Geraldas.

„Mano kelionė buvo labai maloni, todėl visiems pradedantiesiems ūkininkams rekomenduočiau išvykti ir patiems pamatyti pasaulį.

Viskas apie maisto saugumą: kodėl JAE dykumoje melžia tūkstančius karvių

National Holding yra kelių milijardų eurų vertės privati ​​investicijų bendrovė, kuriai priklauso Emirates Food Industries.

Savo ruožtu Emirates Food Industries (EFI) yra viena iš pirmaujančių maisto konglomeratų įmonių JAE. Jį sudaro daugiau nei 10 įmonių, įskaitant Geraldo Kiernano nacionalinį pieno ūkį ir Masakino pieno ūkį.

EFI vaidina pagrindinį vaidmenį JAE aprūpinimo maistu strategijoje, kuria siekiama, kad šalis iki 2051 m. būtų geriausia pasaulyje pagal pasaulinį aprūpinimo maistu indeksą.

Štai kodėl JAE deda tokias nuostabias pastangas melžti Holšteino karves dykumoje, kur vasarą temperatūra siekia 50 °C.

Uždaryti

Nacionaliniame pieno ūkyje naudojamas Keenan VA2-24L

Tarp kitų EFI priklausančių įmonių yra ta, kuri yra JAE gyvūnų pašarų gamybos ir mitybos pramonės lyderė, kurios gamybos pajėgumai sudaro 600 000 tonų pašarų per metus.

Neseniai atidaryta Nacionalinė pieno gamykla taps pirmaujančia pieno, sūrio ir fasuotų produktų tiekėja nuo daugiau nei 100 mln. litrų pieno per metus.

Gamykla pradėjo veikti su 200 000 litrų per dieną perdirbimo pajėgumu.

Al Rawdah veterinarijos klinika yra seniausia mažų gyvūnų naminių gyvūnėlių veterinarijos klinika Al Aine. Klinika siūlo labai platų veterinarinių paslaugų spektrą augintiniams ir egzotiniams gyvūnams.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.